江浙料理: 上海鄉村.
韮黃鱔糊!!
鎮江肴肉!
上海燻魚.
紹興醉雞.
鄉村烤方: Their famous 東坡肉!
烏參. Sooooooooo good!!!
黃魚燒豆腐.
砂鍋醃鮮. This is their description: “由豬大骨及老母雞細火慢燉24小時以上,燉至膠質化入湯底中,成了香醇濃厚的煲奶湯,再加上金華火腿、豬五花、鹹肉、百頁結、鮮筍、青江菜等食材,以文火煨砂鍋,融合食材精華的奶白色湯汁,濃郁的風味之中帶有淡雅的甘甜,入口後餘韻細緻、回味無窮。”